जाडोमा केरा खानुका फाइदाहरू

काठमाडाैं । जाडो मौसममा कतिपय फलफुल यस्ता हुन्छन् जसको सेवन नगर्नु राम्रो मानिन्छ । किनभने यसको सेवनले रुघाखोकी लाग्ने सम्भावना बढी हुन्छ । केरा चिसो हुन्छ, धेरै खाँदा छातीमा जम्मा हुन्छ ।

जाडो मौसममा केरा नखाने सल्लाह दिइन्छ तर केरामा भिटामिन, फाइबर, भिटामिन र म्याङ्गनीज प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । जसले तपाईलाई स्वस्थ राख्छ। त्यसोभए जानौं चिसोमा केरा खानुका फाइदाहरू

– भिटामिन B6 –

केरामा भिटामिन बी6 प्रचुर मात्रामा खाइन्छ। यसबाट शरीरलाई प्राप्त हुने भिटामिन B6 ले शरीरलाई स्वस्थ राख्छ।दिनमा एउटा केरा खाँदा शरीरलाई लगभग २६ प्रतिशत भिटामिन B6 प्राप्त हुन्छ ।

भिटामिन B6 ले हाम्रो शरीरमा रातो रक्त कोशिकाहरू उत्पादन गर्छ। जसले शरीरमा कार्बोहाइड्रेट र फ्याटलाई परिणत गर्छ । एकै समयमा, यो गर्भवती महिलाहरु को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

म्यांगनीज –

म्यांगनीज छालाको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व हो। म्याङ्गनीजले शरीरमा कलेज बनाउने काम गर्छ। एकै समयमा, कोलेजनले अन्य कोशिकाहरूलाई फ्री रेडिकल क्षतिबाट बचाउन पनि काम गर्दछ।

भिटामिन सी –

भिटामिन सी रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने सबैभन्दा ठूलो स्रोत हो। भिटामिन सी सामान्यतया अमिलो चीजहरूमा पाइन्छ। तर केरामा भिटामिन सी पनि पाइन्छ। केरा खाँदा भिटामिन सी प्राप्त हुन्छ । साथै यसले आइरन अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ।

– ऊर्जा –

हो, केरा सेवन गर्दा प्राकृतिक सुक्रोज, फ्रक्टोज र ग्लुकोज हुन्छ। जसले गर्दा शरीरलाई फ्याट फ्रि र कोलेस्ट्रोल फ्री एनर्जी प्राप्त हुन्छ ।

रुघाखोकी लागेको व्यक्तिले दिउँसो १२ बजेदेखि ३ बजेसम्म मात्र सेवन गर्नुपर्छ । किनभने यस समयमा मौसम पूर्ण रूपमा खुला छ। साथै, बालबालिका र खेलाडीहरूले बिहानको खाजा खानुपर्छ।

पोटासियम –

उच्च रक्तचापको समस्या भएकाले केरा खानुपर्छ । केरामा पाइने पोटासियमले मुटुलाई राम्रोसँग काम गर्न मद्दत गर्छ । यसमा सोडियमको मात्रा कम हुन्छ र उच्च पोटासियमको संयोजनले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *